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Abbadia Ardenga

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Rispettando le nostre secolari tradizioni non abbiamo cambiato l’assetto produttivo aziendale.
Attualmente abbiamo 8 ettari di oliveti e 10 ettari di vigneti.La metà di questi ultimi sono iscritti per la produzione di Brunello di Montalcino. Negli altri terreni si coltivano varietà diverse di piante erbacee e si alleva bestiame.Con l’integrazione fra queste attività è possibile gestire il complesso dei beni utilizzando minime quantità di concimi e di prodotti chimici, per cui le produzioni risultano sane, genuine e di alta qualità.
Out of respect for centuries-old traditions, we have not change the estate's production activities. There are currently 8 hectares of olive groves and 10 hectares of wineyards, half of which are registered for the production of Brunello di Montalcino.
The other lands are used for the cultivation of various tipes of herbaceous plants and breeding livestock.
Thank to the interactive nature of these activities, minimal quantities of fertilisers and and chemical treatments are required and we can therefore guarantee that our products are healthy, authentic and of austanding quality.
Trotz unumgänglicher Modernisierungen wurden die Produktionsmethoden unter Beibehaltung der jahrhundertealten Traditionen kaum verändert. Augenblicklich verfügt das Gut über 8 Hektar Olivenhaine und 10 Hektar Weinberge. Die Hälfte des Weinanbaugebiets dient der Produktion von Brunellowein. Auf dem übrigen Land werden verschiedene Pflanzen angebaut und Tierzucht betrieben. Durch die Vielfalt der Produktion werden kaum Dünger und chemische Produkte benötigt. Die Produkte sind deswegen biologisch rein und von hohem Qualitätsniveau.
L’attuale proprietà agricola proviene in larga parte dai Conti Piccolomini, eredi del Papa Pio II di Pienza.
Nel 1807, questi, ristrutturarono la cantina al Poggio di Torrenieri. Tale data segna l’inizio di una commercializzazione dei prodotti oleovinicoli verso città e mercati lontani.
L’azienda conserva molti libri e documenti relativi a quel periodo.
A large part of today's estate originally belonged to the Conti Piccolomini, heirs of Pope Pius II of Pienza.
In 1807 the family restored the cellar at Poggio di Torrenieri and this date marked the beginning of their trade in oil and wine with far-off cities and markets.
We still have many books and documents from this period on the estate.
Das heutige Weingut gehörte größtenteils zum Besitz der Grafen Piccolomini, den Erben des Papstes Pius II. von Pienza. 1807 restaurierten die Grafen die Weinkeller in  Poggio di Torrenieri und begannen den Handel mit Wein und Olivenöl. Auf dem Gut sind viele Bücher und Dokumente aus dieser Zeit erhalten.


Pagina inserita il 28/01/2006

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